厨房用エアコン向けの業務用エアコン一覧
厨房向け業務用エアコン選びのポイント
厨房には様々な調理器具や大型の冷蔵庫、コンロなどたくさんの熱源が集中しています。調理する料理によっても環境は大きく異なり、必要な能力・台数も変わってきますので厨房にエアコンを設置する場合は、必ず業者に見てもらい選定してもらうことが大事です。
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馬力（能力）・部屋の広さで厨房用エアコン向けエアコンを選ぶ
馬力（能力）・部屋の広さをお選びください。
| 馬力（能力） | 平米数 | 坪数 | 畳数 |
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馬力（能力）・部屋の広さで選ぶ
馬力（能力）・部屋の広さをお選びください。
| 馬力（能力） | 平米数 | 坪数 | 畳数 |
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広さについて
上記の広さによる能力選定はあくまで目安となっております。厨房内は熱源も多く常に調理のため、火を使用することから通常のフロアやオフィスなどより多くの能力が必要となります。また、使用する調理器具や設備・調理場の構造や天井の高さなどにより能力は異なりますので、厨房にエアコンを設置する際は必ず現地を拝見し適した能力を選定いたします。
エアコンコムでは現地調査から見積もりまで完全無料となりますのでお気軽にお問合せください。
厨房用エアコンの特徴
厨房は熱源が多いことから夏場はとても暑く、また作る料理によっては油煙がたくさん出ます。そのためエアコンを厨房内で使用すると瞬く間にエアコンは汚れ、効きめも弱まってくるので厨房に業務用エアコンを設置する場合は｢厨房用エアコン｣の設置がおすすめです。
厨房用エアコンとは、外板に油や錆びに強いステンレスが採用されておりメーカーによっては目詰まり機能や換気機能、フィルターの抗菌化など、汚れのトラブルが多い厨房には最適な仕様が施されているエアコンです。
また、多くの厨房は設置スペースに限りがあるため大きなエアコンの設置をためらうお客様もいらっしゃいますが、厨房用エアコンはそんな場所でも設置ができるよう天吊式が採用されています。
厨房用エアコンの選び方
馬力（能力）選定は必ず業者にしてもらいましょう。
厨房は広さだけで馬力（能力）の選定を行うことはとても危険です。同じ広さでもカフェの厨房と中華料理屋さんの厨房では熱源の量や出る油や煙の量が異なるからです。広さで大体の馬力は算出できますが、それだけで決めてしまうと馬力が足りず効かないことでまた増設や交換工事となり、コストがかかってきてしまうので焦らずここはプロの業者に現地を直接見てもらい選定してもらいましょう。
お客様に合った機能を選ぶことが重要です。
厨房用エアコンの機能は基本的にはどのメーカーも共通で、使用していくうえではどのメーカーのものを使用してもさほど代わりはありません。しかしメーカーによってオプション機能が変わってきますので、ご使用いただく厨房に合った機能が搭載されているメーカーを選びましょう。
メーカーごとの厨房用エアコン特徴
厨房用エアコンはメーカーによって様々な特徴やオプション機能があります。お客様がご使用になるうえで最適な機能が搭載されている厨房用エアコンを是非お選びください。
- 耐久性に優れるステンレス仕様。錆に強く油煙の汚れもさっと拭くだけ！
- 乾燥運転で熱交換器が常に清潔！最大2時間の送風運転でカビや雑菌の繁殖を制御。
- 抗菌塗装ドレンパンだから衛生問題を簡単解決！
- 別売りのスポットダクトが左右に設置可能。さらに快適！
- 油煙の侵入を防ぐオイルミストフィルターは使い捨て。清掃楽ちん！
- 汚れにくいステンレス製の室内機は業界トップの省幅！狭い厨房でも設置が可能！
- 熱交換器に清潔アルミフィンを搭載、エアコン内部の嫌な臭いを自動で制御。
- ワッフルフィンを採用した熱交換器で油煙による目詰まりを軽減！
- 使い捨てフィルターで抗菌、防カビ！交換サイクルはなんと3年に一度！
- ドレンパンは抗菌塗装処理済みで衛生面に配慮。
- 汚れに強いステンレスボディで油の多く出る厨房でもらくらくお掃除！
- 外気導入ができるノックアウト穴があるから新鮮な空気の取り入れが可能！
- ワンタッチで取外し可能な吹出グリルだから各部の清掃が簡単にできるので常に清潔！
- 高性能オイルミストフィルターは標準装備！使い捨てなので掃除の手間が省けます。
- オプションの防滴カバーで濡れた手でもリモコン操作が可能
- 油汚れに強いステンレス外装だから頑固な油汚れも簡単一拭き！
- 別売りのスポットダクトは左右2箇所に設置が可能。調理場に直接風を吹き出し効果を向上！
- 左右上下に風向調整ができるので風の行き届いてほしい場所にしっかりと効きます。
- ドレンパイプは口径の太いものを採用したことで排水のつまりを制御！
- 交換フィルターは使い捨て、下面からのメンテナンスで交換が容易です。
- 油に強く錆にくいステンレス素材だから美しいボディを保つことが可能！
- オプションで外気取り入れができるのでフレッシュ空調を実現。
- 冷房時の吸込空気温度が45度まで対応可能！暑い厨房環境に快適をお届け！
- 分割可能なファンケーシングなのでファンの洗浄がらくらく。簡単清掃が可能。
- 別売りスポットダクトで全体は勿論、調理している人へ直接涼しい風を届けます。
- ステンレス外装だから耐食性や耐錆性に優れた耐油形エアコン
- 高効率ACファンモータ採用、バツグンの効率向上だから快適がずっと続く！
- 天面をフラットにすることで隙間をなくし埃だまりを解消、衛生面に配慮。
- ドレン配管のサイズをアップしたことにより詰まり防止性能が向上！
- 両サイドのスポットダクトはもちろん外気取入口もあり快適な空調環境を保てます。
メーカーごとの厨房用エアコン一覧
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飲食店用のエアコンをお探しのお客様はこちら
飲食店の厨房ではなくホールに業務用エアコンを設置する場合はこちらをご覧ください。
厨房用エアコンの導入・メンテナンスに最適な時期
飲食店の厨房へ厨房用エアコンの導入やメンテナンスをする場合、3月～5月に依頼するのがおすすめです。
理由としては、夏場は混み合う季節のため、夏を迎えるまでに導入やメンテナンスをしておくとよいからです。
とくに3月4月は市場的には閑散期のため、予約の取りやすさに加えて、以下のメリットがあります。
・交換、工事の対応が早い
・値段も安い
5月に入り気温が上昇してくると、多くの飲食店でエアコンを使い始めるため、そのタイミングでの故障が多くなります。
厨房はただでさえ熱源が多く気温が高くなりやすいので、急な故障で従業員の体調を崩すことがあれば大変な問題となります。
本格的に使用する前に一度試運転を行い、調子が悪いと感じたらすぐに業者へ相談することをおすすめします。
事前に計画を立て、混雑時期を避けるように点検・修理・工事を完了させておくことで、夏場のお店を快適な環境にすることができます。
故障しているかどうか、試運転をすることでもチェックすることが可能ですので、ぜひ試してみてください。
